Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g masła
- 700 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 500 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
- 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
- bagietka, do podania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1108.8 kJ / 264.8 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Carbohydrates
- 38.5 g
- Fat
- 7.3 g
- Saturated Fat
- 3.7 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 748.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Makaron z owocami morza duszonymi w winie
40min
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Sos holenderski
15 Min
Risotto z owocami morza
1 Std. 5 Min
Zupa rybna z pulpecikami
1h 50 min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Risotto z krewetkami
45min
Risotto z wędzonym pstrągiem, selerem naciowym i orzechami włoskimi
45min
Sos maślany (sos beurre blanc)
35min
Risotto z kurczakiem i cukinią
50min
Kalarepy faszerowane mięsem z indyka
1h 25 min
Fondue serowe z bagietką
25min