Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 - 60 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g cielęciny, bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- 180 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 jabłko (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w 5 mm plastry
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (dł. ok. 10 cm), tylko liście
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1303.3 kJ / 311.3 kcal
- Protein
- 28.3 g
- Carbohydrates
- 24.5 g
- Fat
- 11 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 535.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5h 20min
Gulasz wołowy z papryką
1 Std. 25 Min
Sauté z cielęciny
1 Std. 25 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2 Std. 10 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2hod. 20min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 min
Wołowina z pieczarkami
30 min
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5h 45min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 Min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15min