Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 główki czosnku, w całości
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia czosnku
- oliwa z oliwek, do skropienia czosnku
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 800 g wody
- 100 g ryżu białego, długoziarnistego
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g mleczka kokosowego, plus 4 łyżki do dekoracji
- 30 g sosu sojowego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
kolendra, świeża, tylko liście, do podania
or natka pietruszki, świeża, tylko liście, do podania -
suszone płatki chili, do posypania zupy
or chili, mielone, do oprószenia zupy
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 13 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1471 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańska zupa bananowa z curry
30min
Zupa krem z ciecierzycy z czosnkiem
30min
Cytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55min
Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą
40min
Zupa z kimchi i tofu
30min
Gorący napój z whisky (Hot Toddy)
10min
Zupa cebulowa
1h
Zupa z orzeszków ziemnych
40min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40min
Zupa czosnkowa
55min
Pikantna zupa krem z brukselki
40min
Meksykańska zupa z batatami, fasolą i chorizo
45min