Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

Cavatappi con pomodorini, uvetta e zenzero

4.5 11 rating

Prep. 5 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate e asciugate
30 g olio extravergine di oliva
2 fettine di zenzero fresco (a piacere)
50 g di uvetta precedentemente ammollata in acqua tiepida
30 g di pinoli
350 g di pomodori ciliegino a metà
1 cucchiaino di sale
350 g di pasta secca tipo cavatappi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.2 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 75.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Spaghettini ai peperoni

50 Min

Linguine alla carbonara di zucchine

30 Min

Pappardelle rucola e ricotta

1 Std.

Carbonara vegetariana

30 Min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 Min

Farfalle ai sapori di Sicilia

45 Min

Tortiglioni in salsa eoliana

40 Min

Gomiti, olive e acciughe

30 Min

Tagliatelle mediterranee

35 Min

Tagliolini alla molisana

1 Std. 30 Min

Carbonara vegana

30 Min

Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 Min