Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ spicchio di aglio senza l'anima
- 1 albume
- 60 g di mollica di pane raffermo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 zucchina a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
- 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 1 carota a pezzi (2 cm)
- 1 cucchiaio di semi di cumino tostati
- 400 g di filetti di cernia, senza pelle (4 filetti lavati e spinati)
- 30 g di salsa di soia (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1025 kJ / 245 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 12.1 g
- Fibre
- 1.4 g
In Collections
Alternative recipes
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55min
Salmone con zucchine in crosta
1h
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1h
Spezzatino di ricciola agli agrumi
1h
Filetto di orata con peperoni
25min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1h 10min
Salmone in crema di funghi con patate
50min
Involtini mare e monti
1h 10min
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35min
Involtini di pesce spada e melanzane
1 Std. 20 Min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30 min