Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di petto di pollo a dadini (2x2 cm)
70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
1 cucchiaio di prezzemolo fresco le foglioline
2 cucchiaini di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
500 g di acqua
20 g di burro
30 g farina
2 cucchiai di panna fresca liquida
300 g di brodo di pollo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.45 g

Energy 1173 kJ / 281 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 0.25 g

Carbohydrates 5.6 g

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