
Devices & Accessories
Polpette di pollo con pancetta croccante
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
-
di acqua500 g
-
di petto di pollo a tocchetti (1 cm)350 g
-
di mortadella a cubetti100 g
-
di ricotta fresca scolata dal siero100 g
-
uova2
-
di sale2 pizzichi
-
di pepe1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di pancetta coppata16 fette
Nutrition per 1 porzione
Calories
433 kcal /
1812 kJ
Protein
44.9 g
Fat
27.7 g
Carbohydrates
1.2 g
Fibre
0.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Uova in tavola
10 Recipes
Italy
Italy