Carciofi in agrodolce

Carciofi in agrodolce

4.0 28 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

4 cuori di carciofo
1 limone il succo spremuto fresco
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
25 g di aceto bianco
1 cucchiaio di farina tipo 00
2 cucchiai di latte
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
30 g di pinoli
10 g zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6.2 g

Calories 581 kJ / 139 kcal

Fat 4.4 g

Fibre 6.6 g

Carbohydrates 18.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Oggi... Carciofi! 5 Recipes
Italy

You might also like...

Peperoni in agrodolce

Peperoni in agrodolce

30 min

Rose di melanzane al tonno

Rose di melanzane al tonno

35 min

Carciofi trifolati

Carciofi trifolati

30 min

Zucchine alla menta

Zucchine alla menta

30 min

Caponata alla catanese

Caponata alla catanese

1 godz.

Broccoli alla siciliana con olive

Broccoli alla siciliana con olive

40 min

Funghi champignon ripieni

Funghi champignon ripieni

1 godz. 5 min

Fave al guanciale

Fave al guanciale

35 min

Peperoni marinati

Peperoni marinati

55 min

Melanzane trifolate

Melanzane trifolate

40 min

Melanzane e zucchine marinate

Melanzane e zucchine marinate

1 godz. 35 min

Carciofi stufati

Carciofi stufati

30 min