Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cotechino in crosta di purè
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
500 g di acqua
-
1 cotechino precotto (500 g circa)
-
500 g di patate pelate e a fette (1 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
150 g di latte
-
40 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
50 g di pangrattato
-
70 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 uovo
-
1 tuorlo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
23.4 g
Calories
2494 kJ /
596 kcal
Fat
47.2 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
20.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Il meglio di Voi...Noi... Bimby®
59 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1 h 5 min
Cotechino in crema di lenticchie
50 min
Palline al prosciutto
1 h 30 min
Insalata capricciosa di carne
15 min
Stuzzichini di Pasqua
1 h 30 min
Polenta e bruscitti
2 h 20 min
Salame di patate e tonno
6 h 30 min
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2 h 5 min
Cotechino in crema di lenticchie
1 h
Brasato con salsa alle mele e brut
2 h 30 min
Arrosto di vitello con carciofi
1 h 5 min
Brasato di manzo al vino rosso
12 h 30 min