Salmone al coriandolo

Salmone al coriandolo

4.7 30 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di semi di coriandolo
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
200 g di pomodori a tocchetti
100 g di vino bianco
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28.4 g

Calories 1602 kJ / 383 kcal

Fat 28.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il sapore delle spezie 10 Recipes
Italy

You might also like...

Salmone al cartoccio

35 min

Salmone con crudo di pomodori

35 min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1 h 10 min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40 min

Pesce spada alla ghiotta

40 min

Spiedini di pollo alla provenzale

45 min

Fagottini di sogliola con verdure

55 min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35 min

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 min

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 min

Filetto di orata con peperoni

25 min

Salmone all'arancia e pistacchi

40 min