Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di vongole, fresche, ben pulite
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di orata fresca (150-180 g circa)
- 1 peperone verde a pezzi (70 g)
- 100 g di cipolla a pezzi
- 1 pomodoro maturo in quarti (200 g)
- 100 g di funghi champignon, puliti e a pezzi
- 20 g di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1120 kJ / 268 kcal
- Protein
- 32.85 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 13.95 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Filetti di orata con crema di peperoni
1h 40min
Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi
50min
Filetti di rombo in salsa di noci
2 Std. 30 Min
Filetto di orata con peperoni
25min
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Zuppa di vongole e mazzancolle
1h
Pesce spada alla ghiotta
40 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Salmone al cartoccio
35 Min
Pesce spada all'arancia
40 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 Min