Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

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Prep. 5 min
Total 15 min
4 porzioni

Ingredients

  • di scamorza a pezzi (2 cm)
    80 g
  • di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
    40 g
  • di basilico fresco lavate e asciugate
    5 foglie
    1 cucchiaino di basilico secco
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di bresaola affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
    16 fette
  • fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
    8
  • di acqua
    500 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 185 kcal / 774 kJ
Protein 20.4 g
Fat 11.4 g
Carbohydrates 0.3 g

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