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Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
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di mollica di pane50 g
-
di latte per ammollare il pane30 - 50 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)40 g
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di petti di tacchino a pezzi300 g
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di lenticchie lessate (se in scatola si intende il peso sgocciolato)150 g
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uova2
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di pancetta di maiale a pezzi50 g
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di sale1 pizzico
-
di farina80 g
-
olio per frittura
Nutrition per 1 porzione
Calories
377 kcal /
1577 kJ
Protein
21.5 g
Fat
26.7 g
Carbohydrates
13.5 g
Fibre
2.4 g
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