Skip to main content Search
Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete
3.5 18 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

Noodles de curgete
  • curgetes médias (650 g aprox.)
    4
Frango de gengibre e sésamo
  • peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em cubos (2 cm aprox.)
    600 g
  • óleo de sésamo
    2 c. chá de
  • flocos de malagueta seca
    ½ c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    ½ c. chá de
  • água
    1000 g
Molho e montagem
  • gengibre (3 cm aprox.), cortado em pedaços
    1 pedaço de
  • dentes de alho
    3
  • cebolos (spring onions) cortados em pedaços
    3
  • pasta de sésamo (tahini)
    1 c. sopa de
  • sementes de sésamo brancas torradas
    1 c. sopa de
  • vinagre de arroz
    1 c. sopa de
  • sumo de limão (optional)
    1 c. sopa de
  • molho de soja (tamari)
    1 c. sopa de
  • óleo de uva
    1 c. sopa de
  • repolho ligeiramente picado
    250 g
  • sementes de sésamo pretas
    2 c. chá de
  • caju torrado s/ sal
    80 g
  • cebolos (spring onions) picados
    2
  • malaguetas verdes cortadas em rodelas
    2
  • coentros só as folhas
    2 pés de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 523 mg
Protein 48 g
Calories 1858 kJ / 444 kcal
Fat 20 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

4.0(29)

35 min

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

3.8(5)

45 min

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

Hambúrgueres de peixe com maionese de paprika

4.0(13)

30 min

Peito de frango com caril

Peito de frango com caril

3.6(41)

12 h

Caril de lentilhas

Caril de lentilhas

4.1(48)

1 h 30 min

Quinoa germinada com legumes

Quinoa germinada com legumes

3.3(3)

51 h 25 min

Húmus

Húmus

3.7(147)

10 min

Tarte de bacalhau e rosti de batata

Tarte de bacalhau e rosti de batata

4.3(3)

1 h 23 min

Pasta de grão

Pasta de grão

3.6(11)

10 min

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

4.7(38)

40 min

Noodles com frango e molho satay

Noodles com frango e molho satay

4.5(45)

45 min

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

Empadão de atum e molho arrabiata com puré de batata-doce

4.5(228)

1 h 35 min