Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sous-vide kip pakketjes met rode paprika saus
Prep. 25 min
Total 2 h 10 min
3 porties
Ingredients
Vulling
-
20 g lente-ui, in stukken (4 cm)verse dragon alleen de blaadjes20 g
-
artisjokharten, op olie uitgelekt80 g
-
ricotta100 g
-
zout½ tl
-
gemalen peper½ tl
Kip pakketje met rode paprika saus
-
kippenborsten, ontveld en ontbeend (ong. 180-200 g / stuk)3
-
water ongeveer, aan te passen indien nodig1400 - 1500 g
-
vers geperst citroensap (½ citroen)30 g
-
rode paprika's gehalveerd, zaadjes verwijderd2
-
teentjes knoflook4
-
olijfolie40 g
-
zout¼ tl
-
gemalen peper1 snuifje
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portie
Sodium
188 mg
Protein
52 g
Calories
1756 kJ /
420 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
4 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sous-vide koken
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35 min
Paprikasoep met basilicumschuim
35 min
Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien
2 h 15 min
Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.
No ratings
Fruitkroon
No ratings
Koken van jasmijnrijst
35 min
Quenelles met waterkerssaus
2 h 45 min
Aardbeienpudding
2 h 10 min
Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten
50 min
Paprika's in zoetzure saus
30 min
Kalkoenrolletjes met gorgonzola
1 h
Garnituur van courgette
30 min