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Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón
Prep. 15 min
Total 30 min
6 unidades
Ingredients
-
6 almejas frescas grandes
-
1500 g de agua
-
2 cucharadas de sal
-
75 g de espaguetis largos (50 cm)
-
30 g de cebolla, en mitades30 g de chalota en mitades
-
50 g de vino manzanilla
-
10 - 15 g zumo de limón
-
50 g de mantequilla en trozos
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita perejil fresco picado
-
6 pellizcos de piel de limón rallada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
527.6 mg
Protein
3.1 g
Energy
480 kJ /
115 kcal
Fat
7.3 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
9.2 g
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Revista Thermomix nº 143
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Spain
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