Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

3.0 3 rating

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Pastele

făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
ouă
3
ulei de măsline extravirgin
1 lingură

Pesto

parmezan bucăți (2-3 cm)
20 g
pecorino romano bucăți (2-3 cm)
20 g
rucola frunzele spălate și zvântate
150 g
nuci
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
10 g
cățel de usturoi (opțional)
1
ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
80 g
ricotta proaspătă
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 2653 kJ / 634 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paste 10 Recipes
International

You might also like...

Limonadă detox (Abdomen plat)

Limonadă detox (Abdomen plat)

25 min

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min

Schiacciata

Schiacciata

2 h

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 min

Conchiglie cu sos de conopidă

Conchiglie cu sos de conopidă

35 min

Bolul cu ton și avocado

Bolul cu ton și avocado

45 min

Supă de năsturel

Supă de năsturel

No ratings

Chifteluțe cu orez perlat

Chifteluțe cu orez perlat

No ratings

Polenta cu ratatouille

Polenta cu ratatouille

1 h 20 min

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 min

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1 h

Supă cu spanac și parmezan

Supă cu spanac și parmezan

45 min