Skip to main content Search
Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta
3.0 3 ratings
Prep. 40 min
Total 1 h
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Pastele
  • făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
    300 g
  • ouă
    3
  • ulei de măsline extravirgin
    1 lingură
Pesto
  • parmezan bucăți (2-3 cm)
    20 g
  • pecorino romano bucăți (2-3 cm)
    20 g
  • rucola frunzele spălate și zvântate
    150 g
  • nuci
    10 g
  • fistic fără coajă, crud, nesărat
    10 g
  • cățel de usturoi (opțional)
    1
  • ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
    80 g
  • ricotta proaspătă
    100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g
Energy 2653 kJ / 634 kcal
Fat 36 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paste 10 recipes
International

You might also like...

Paste cu sfeclă proaspătă

4.0(6)

20 min

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2(5)

2 h 45 min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

4.6(17)

45 min

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

3.3(11)

55 min

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5(4)

30 min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

3.3(3)

20 min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

4.0(2)

45 min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

4.9(8)

1 h

Cartofi în sos picant de roșii

4.0(2)

35 min

Batoane cu quinoa

4.7(6)

24 h

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

4.8(4)

5 min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

4.5(15)

1 h 15 min