Pappardelle cu rucola și ricotta

Pappardelle cu rucola și ricotta

3.0 3 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Pastele

făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
ouă
3
ulei de măsline extravirgin
1 lingură

Pesto

parmezan bucăți (2-3 cm)
20 g
pecorino romano bucăți (2-3 cm)
20 g
rucola frunzele spălate și zvântate
150 g
nuci
10 g
fistic fără coajă, crud, nesărat
10 g
cățel de usturoi (opțional)
1
ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
80 g
ricotta proaspătă
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 21 g

Calories 2653 kJ / 634 kcal

Fat 36 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paste 10 Recipes
International

You might also like...

Salată de linte și mentă

Nessuna valutazione

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Rulouri din clătite cu somon

45min

Pahare cu somon și andive

Nessuna valutazione

Spagnola

10h 20min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Bolul cu tahini și cușcuș

30min

Supă de năsturel

Nessuna valutazione

Pennette cu șofran și crevete

30min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Quiche cu ton și ceapă verde

2h