Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- unt, pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
Polenta
- 180 g mălai fin
- 700 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 20 g unt
Ratatouille
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, sferturi
- 25 g ulei de măsline
- 200 g ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
- 200 g dovlecel, tăiat felii (3 mm)
- 250 g vinete, tăiate cuburi (1.5 cm)
- 300 g roșii, tăiate sferturi
- 1 priză zahăr
- 1 lingură ierburi de Provence, uscate
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g cremă de brânză
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1834 kJ / 438 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 30.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Supă de legume
50 Min
Lasagna cu Ragu de legume
1h 10min
Musaca de linte
2h 20min
Clătite din morcovi, cu sos de roșii
1 Std.
Conopidă cu brânză și ouă fierte
No ratings
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35 Min
Chilli vegetarian
1h 5min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Three course meal pentru doi
1h 15min
Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii
1 Std. 25 Min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min