Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- unt, pentru uns
- 50 g parmezan, tăiat bucăți
Polenta
- 180 g mălai fin
- 700 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 20 g unt
Ratatouille
- 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, sferturi
- 25 g ulei de măsline
- 200 g ardei gras galben sau portocaliu, tăiat fâșii (5 mm)
- 200 g dovlecel, tăiat felii (3 mm)
- 250 g vinete, tăiate cuburi (1.5 cm)
- 300 g roșii, tăiate sferturi
- 1 priză zahăr
- 1 lingură ierburi de Provence, uscate
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g cremă de brânză
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1834 kJ / 438 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 31.9 g
- Fat
- 30.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Musaca de linte
2u. 20min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Risotto cu mere și suncă afumată
30min
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
No ratings
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Chifteluțe de somon umplute cu brânză
No ratings
Risotto cu dovleac și bacon
50min
Tort cu piure de mere
1h 15min