Cartucce napoletane

Cartucce napoletane

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Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

16 pezzi

Ingredients

di mandorle pelate
20 g
di zucchero
105 g
di acqua
10 g
di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
80 g
di essenza di mandorla
1 cucchiaino
uovo
1
di farina tipo 00
80 g
di fecola di patate
40 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 97.4 kcal / 407.5 kJ

Protein 1.1 g

Fat 5 g

Carbohydrates 12.4 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 2.7 g

Sodium 4.4 mg

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