Skip to main content Search
Nadan Mutta (Curry d’œufs)

Nadan Mutta (Curry d’œufs)
3.4 9 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g d'huile de noix de coco
  • 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
  • 250 g d'oignons coupés en quatre
  • 20 g de gingembre, frais pelé et coupé en lamelles (2 mm)
  • 4 gousses d'ail
  • 2 piments rouges secs (kashmiri p. ex.)
  • 1 c. à café de coriandre en poudre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de piment en poudre
  • 1 c. à café de poivre, moulu
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • 400 g de coulis de tomates
  • 1 pincée de sel
  • 6 œufs cuits durs sans la coquille
  • 6 brins de coriandre, fraîche effeuillés et ciselés, pour la décoration

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g
Energy 1104 kJ / 264 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 20 recipes
Switzerland

You might also like...

Kebab aux Légumes

4.3(3)

40 min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

4.6(9)

40 min

Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth

4.0(2)

40 min

Gnocchis rapides à la tomate et au basilic

4.3(11)

25 min

Salade texane aux haricots blancs

4.6(7)

15 min

Brouillade rose

4.3(4)

15 min

Salade de fromage

4.6(11)

20 min

Cacciatore de poulet tout-en-un

4.1(16)

2 h 45 min

Timatar Wali Macchi (Cabillaud et sauce tomate)

4.6(21)

1 h

Korma de fruits de mer

4.8(42)

40 min

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

4.3(9)

1 h 40 min

Poêlée d'orge et ratatouille d'été

4.3(16)

40 min