Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 193 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porcji

Ingredients

100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
400 g krojonych pomidorów, z puszki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
200 g bakłażana pokrojonego na kawałki
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
1 łyżeczka cukru
1 szczypta cynamonu, mielonego (optional)
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ½ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 480.3 mg

Protein 2 g

Energy 291.7 kJ / 69.7 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 9.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE HISTORIE 66 recipes
Poland

You might also like...

Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem

1 h 25 min

Curry z krewetkami i ryżem

35 min

Kulebiak z rybą i warzywami

2 h

Łódeczki z sałaty z azjatyckim kurczakiem

20 min

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 min

Zupa z trzech główek czosnku

1 h 30 min

Smoothie bowl z ananasa

15 min

Smoothie bowl z jagodami acai

10 min

Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą

40 min

Bezglutenowe owsiane placki na domowym napoju z orzeszków ziemnych

8 h 55 min

Minipizze na brokułowych spodach

40 min

Prosta i uniwersalna zupa z kawałkami warzyw

50 min