Śródziemnomorski sos warzywny

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 167 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 porcji

Ingredients

  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • cukinii pokrojonej na kawałki
    200 g
  • bakłażana pokrojonego na kawałki
    200 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    100 g
  • bazylii, świeżej tylko liście
    5 - 10 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • cynamonu, mielonego (optional)
    1 szczypta
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ - ½ łyżeczki
  • soli
    1 - 1 ½ łyżeczki

Nutrition per 1 porcję

Calories 69.7 kcal / 291.7 kJ
Protein 2 g
Fat 3.7 g
Carbohydrates 9.8 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 480.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...