Minestra di castagne

Minestra di castagne

3.8 12 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    800 g
  • di castagne secche sbucciate ammollate per 8-12 ore
    300 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di latte
    150 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    150 g
  • di riso Carnaroli
    200 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 469.5 kcal / 1965.7 kJ
Protein 6.7 g
Fat 13.8 g
Carbohydrates 72.3 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 4.2 g
Sodium 105.3 mg

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