Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

4.3 8 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

10 porzioni

Ingredients

10 gamberi rossi puliti e sgusciati
10 fette di pancetta affumicata sottili
375 g di ceci bianchi lessati
100 g di acqua
1 cucchiai rasi di salsa di soia
1 limone il succo spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Tahina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 443 kJ / 106 kcal

Fat 4 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sebastiano Rovida 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gamberoni con avocado e yogurt

35 min

Bignè con tre mousse

2 h

Cheesecake in vasetto al caprino e curry con gamberi

10 h

Tartare di gamberi su maionese alla rapa rossa

1 h

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20 min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 h 10 min

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

1 h

Baccalà alla veneziana con polenta

1 h 45 min

Crema di patate con polpo

1 h

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1 h

Guacamole Tex-Mex

10 min