Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo

3.3 12 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

8 porzioni

Ingredients

360 g di patate americane dolci a pezzi
500 g di acqua
1 cucchiaino di sale
160 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di coriandolo in polvere
30 g olio extravergine di oliva
arachidi tostate q.b.
foglie di coriandolo q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 2.1 g

Energy 628.6 kJ / 150.2 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 15.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Natale in anticipo 10 recipes
Italy

You might also like...

Vellutata di pollo e anacardi

30 min

Zuppa cremosa di melanzane e miglio

45 min

Vellutata di patate dolci e gamberi

45 min

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1 h

Zuppa di avocado e pomodoro

40 min

Semi di zucca speziati

35 min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25 min

Gazpacho finocchio e mela

15 min

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 min

Vellutata di mais

20 min

Crema di spinaci e Asiago

45 min

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

1 h 55 min