
Devices & Accessories
Crostata di zucchine (vegan)
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
8 fette
Ingredients
Pasta brisée
-
di farina integrale di grano tenero100 g
-
di farina tipo 00100 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
-
di acqua70 g
-
di sale preferibilmente integrale1 pizzico
Ripieno
-
di porro a pezzi100 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di tofu naturale a pezzi250 g
-
di sale preferibilmente integrale1 pizzico
-
di zucchine a rondelle (3 mm circa)200 g
Nutrition per 1 fetta
Calories
233 kcal /
975 kJ
Protein
8 g
Fat
14 g
Carbohydrates
20 g
Fibre
2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Vegan
60 Recipes
Italy
Italy