Rollè di radicchio

Rollè di radicchio

3.8 78 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

18 pezzi

Ingredients

100 g di formaggio Asiago a pezzi

Ripieno

30 g di noci sgusciate
50 g di cipolla
30 g olio extravergine di oliva
500 g di radicchio di Treviso, a listarelle
1 pizzico di sale
100 g di vino bianco
100 g di speck a cubetti senza glutine

Frittate

6 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.7 g

Calories 409.8 kJ / 97.9 kcal

Fat 7.1 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 1.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Di stagione 12 Recipes
Italy

Il carrello di febbraio 14 Recipes
Italy

Oggi...radicchio 5 Recipes
Italy

You might also like...

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1h 30min

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

1h 20min

Strüdel salato di zucca e ricotta

2h

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

1h 30min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

45min

Salmone con zucchine in crosta

1h

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Polpette di radicchio e ricotta

1h

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1h 10min