Gamberoni con avocado e yogurt

Gamberoni con avocado e yogurt

3.9 16 rating

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

Salsa avocado e yogurt

2 fili di erba cipollina fresca a pezzi
10 g di cipollotto a pezzi
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
125 g di yogurt bianco naturale
½ cucchiaio di succo di lime spremuto fresco
1 cucchiaino di Tabasco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Gamberoni

20 g olio extravergine di oliva
400 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
10 g di brandy
2 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.5 g

Calories 862 kJ / 206 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uno yogurt al giorno... 10 Recipes
Italy

You might also like...

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

25min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1h 35min

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

30min

Burger di seppie

Burger di seppie

25min

Marinatura al lime, zenzero e menta

Marinatura al lime, zenzero e menta

15min

Pollo marinato servito con guacamole al lime

Pollo marinato servito con guacamole al lime

2h 20min

Salmone glassato miele e senape

Salmone glassato miele e senape

30min

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25min

Crema di ceci con cozze piccanti

Crema di ceci con cozze piccanti

30min

Tartare al salmone

Tartare al salmone

1h

Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

30min