Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

Cintas de espinacas con trigueros y salsa de yogur

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Prep. 15 min

Total 45 min

4 raciones

Ingredients

50 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
200 g de espárragos verdes frescos cortados en trozos
150 g de champiñones frescos pequeños enteros o grandes en trozos
2 yogures naturales desnatados
3 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1300 g de agua
280 - 300 g de cintas de pasta con espinacas

Nutrition per 1 ración

Calories 351 kcal / 1468 kJ

Protein 11.9 g

Fat 8.9 g

Carbohydrates 55.8 g

Fibre 5.5 g

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