Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de lentejas pardinas
- 80 g de cebolla en trozos
- 200 g de puerro (solo la parte blanca) en trozos
- 150 g de tomate en trozos
- 50 g de aceite de oliva
-
250
g de setas frescas (limpias y en trozos)
or 250 g de setas congeladas (previamente descongeladas) - 800 g de agua
- 1 pastilla de caldo
- 1 pellizco de sal
-
1
ramita de romero fresco
or 1 cucharadita de romero seco desmenuzado - 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 1 morcilla de cebolla (aprox. 140 g) cortada en 6 rodajas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1486 kJ / 355 kcal
- Protein
- 19.06 g
- Carbohydrates
- 32.61 g
- Fat
- 16.54 g
- Fibre
- 9.8 g
In Collections
Alternative recipes
Garbanzos a la catalana
35 dk
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 dk
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2sa 50 dk
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45 Min
Garbanzos con fideos y mejillones
20 dk
Guiso de judías blancas con sepia
50min
Lentejas con calamares
2sa 50 dk
Lentejas con morcilla de Burgos
45 Min
Lentejas con arroz al aroma de jerez
30 dk
Arroz con cordero y verduras (Plov)
50min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30 dk