Devices & Accessories
Treccia di trota salmonata sottovuoto
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Trota salmonata sottovuoto
-
800 g di trota salmonata (4 filetti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe bianco macinato
-
10 - 12 foglie di basilico fresche, lavate
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno
-
300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
-
70 g di cipolle a rondelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
20 pomodori ciliegino a metà
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
78.2 mg
Protein
42.6 g
Calories
1854.7 kJ /
443 kcal
Fat
26.1 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
7.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cottura Sottovuoto
25 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 h 30 min
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 h
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 h 20 min
Dolce di mele in vasocottura
1 h
Orata sottovuoto agli agrumi con gamberi in salsa
1 h 30 min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 h 40 min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50 min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 h 30 min
Cosce di pollo in salsa al pomodoro a Cottura Lenta
4 h
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 h 20 min
Carote sottovuoto timo e feta
1 h