Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 - 25 g di olio di oliva
- 100 - 150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
- 350 - 400 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate), a pezzi (2 cm)
-
50
g di verdure miste surgelate
or 50 g di piselli surgelati - 700 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) -
½ - 1
cucchiaino di sale
or ½ - 1 cucchiaio di salsa di soia - 60 - 80 g di pasta per minestra
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 670 kJ / 160 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 3.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Zuppa di cereali e verdure
40 Min
Zuppa di verdure
30 min
Minestrone di lenticchie e patate
45 min
Minestra saporita di riso e legumi
40 Min
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45 min
Minestra di cereali e verdure invernali
50 Min
Riso vegetariano cremoso
25min
Minestrone
45 min
Zuppa leggera con verdure di primavera
35 min
Minestra saporita di pasta e verdure
50 Min
Pasta con ragù di verdure
45 min