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Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci
4.8 11 rating
Prep. 35 min
Total 1 h
6 porzioni
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Ingredients

  • 1000 g di acqua
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 120 g di olio di oliva
  • 400 g di patate novelle
  • 4 uova
  • 220 g di foglie di cavolo verza
    220 g di cime di rapa
  • 1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
  • 400 g di ceci bianchi in scatola scolati
  • 3 spicchi di aglio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.7 g
Calories 1680 kJ / 521 kcal
Fat 27.8 g
Fibre 8.4 g
Carbohydrates 24.3 g

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