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Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
8 porzioni
Ingredients
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bieta1
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di acqua1200 g
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di carote a cubetti (2 cm)200 g
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di fagiolini verdi freschi a pezzi (1 cm)150 g
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di peperone rosso a cubetti (2 cm)100 g
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di peperone giallo a cubetti (2 cm)100 g
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di bulbi di finocchio a fette200 g
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di porro a rondelle150 g
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di zucchine a cubetti (2 cm)250 g
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di sale10 g
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di pasta secca tipo mezze penne500 g
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sale q.b.
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olio extravergine di oliva q.b.
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erbe aromatiche a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
292 kcal /
1222 kJ
Protein
8.8 g
Fat
6.1 g
Carbohydrates
50.5 g
Fibre
4.5 g
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