Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bieta
- 1200 g di acqua
- 200 g di carote a cubetti (2 cm)
- 150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (1 cm)
- 100 g di peperone rosso a cubetti (2 cm)
- 100 g di peperone giallo a cubetti (2 cm)
- 200 g di bulbi di finocchio a fette
- 150 g di porro a rondelle
- 250 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 10 g di sale
- 500 g di pasta secca tipo mezze penne
- sale q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- erbe aromatiche a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1222 kJ / 292 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 50.5 g
- Fat
- 6.1 g
- Fibre
- 4.5 g
In Collections
Alternative recipes
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35 min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 min
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
1hod.
Cavolfiori con bagna cauda e scorzone
30 min
Fagiolini in gremolada
30 min
Verdure al vapore con salsa al curry
1 Std. 10 Min
Verdure al vapore
20 min
Broccoli e patate con salsa al formaggio erborinato (Bimby Friend)
35 min
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20 min
Insalata di cavolfiori e patate
30 min
Korma di cavolfiore a Cottura Lenta
2hod. 20min