Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

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Prep. 30 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

50 g d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
40 g de champignons de Paris frais
250 g de filet mignon de porc coupé en cubes
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 c. à soupe de sucre en poudre
500 g d'eau
8 galettes de riz asiatiques
ciboulette fraîche (optional) ciselée pour la finition

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g

Energy 808 kJ / 192 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 21 g

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