Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail (optional)
- 40 g d'amandes décortiquées
- 50 g d'herbes aromatiques fraîches (basilic, persil, menthe, romarin, thym), les feuilles seulement
- 70 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour l'assaisonnement
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts et un peu pour l'assaisonnement
- 500 g d'eau
- 500 g de patate douce, détaillée en spaghetti (voir "Conseil(s)")
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1560.8 kJ / 372.5 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 31.5 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 398.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Burger végétarien à la betterave
3h 25 min
Quinotto de potimarron et graines de courge
35min
Brunch scandinave
1 Std. 10 Min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 Std. 10 Min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Soufflé au poivron et coulis assorti
2 godz.
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Omelette au poulet tandoori
40 Min
Risotto de quinoa à l'aubergine
3h
Mille-feuille de topinambour au quinoa
30 min
One pot pasta brocolis-amandes
50min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min