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Spaghetti de carotte au pesto d’avocat
Prep. 10 min
Total 15 min
2 portions
Ingredients
-
200 - 250 g d'avocat mûr, coupé en morceaux (3-4 cm)
-
1 gousse d'ail
-
4 - 5 feuilles de basilic frais rincées et séchées
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15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
70 g d'huile d'olive extra vierge
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
250 g de carottes coupées en "spaghetti" (voir "Conseil(s)")
-
graines de pavot pour la finition
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Calories
822 kcal /
3439 kJ
Protein
11 g
Fat
81 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
11 g
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