Tagliolini à l'espadon

Tagliolini à l'espadon

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Prep. 5 min
Total 25 min
4 portions

Ingredients

  • de persil frais lavé et séché
    1 brin
  • d'huile d'olive extra vierge
    20 g
  • gousse d'ail
    1
  • filets d'anchois à l'huile
    2
  • petit piment rouge frais épépiné
    1
  • de tomates cerise coupées en morceaux
    250 g
  • de pâtes fraîches aux œufs type tagliolini
    320 g
  • d'espadon filets détaillés en cubes (1-2 cm)
    250 g
  • d'olives noires dénoyautées coupées en morceaux
    20 g
  • de câpres en saumure égouttées
    1 c. à café

Nutrition per 1 portion

Calories 457 kcal / 1912 kJ
Protein 24.6 g
Fat 12.8 g
Carbohydrates 64.8 g
Fibre 4 g

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