Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)

4.2 35 ratings

Prep. 30 min

Total 13 h 5 min

2 porcje

Ingredients

Paneer

1500 g mleka min. 3,2%
4 łyżki octu

4 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Sos szpinakowy

1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
1 łyżeczka kolendry, mielonej
50 g cebuli przekrojonej na pół
2 - 3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g masła
100 g śmietany, 18% tłuszczu
400 g liści szpinaku baby, świeżych
1 łyżeczka soli
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
10 - 15 g soku z limonki świeżo wyciskanego
olej do smażenia
ryż gotowany, do podania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1743.4 mg

Protein 34 g

Calories 3041 kJ / 726.8 kcal

Fat 44.5 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 26.3 g

Carbohydrates 54.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ORIENTALNA JESIEŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)

45 min

Kokosowy dhal z soczewicy

Kokosowy dhal z soczewicy

20 min

Dal makhani

Dal makhani

13 godz. 20 min

Paneer

Paneer

4 godz. 5 min

Curry z soczewicą (dal)

Curry z soczewicą (dal)

40 min

Chana masala

Chana masala

35 min

Dal makhani z soczewicy

Dal makhani z soczewicy

50 min

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1 godz. 10 min

Curry z serem paneer

Curry z serem paneer

5 godz.

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym

45 min

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30 min

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem

55 min