Curry ziemniaczane (Ala hodi)
TM5 TM6

Curry ziemniaczane (Ala hodi)

4.2 (29 ratings)

Ingredients

  • 500 g wody
  • 1000 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
  • 1 liść laurowy, suszony
  • ¼ łyżeczki bazylii, suszonej
  • ½ łyżeczki kozieradki
  • 1 laska cynamonu, przełamana na pół
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 5 liści curry, suszonych
    or 5 liści curry, świeżych
  • 10 g oleju
  • 100 g mleczka kokosowego
  • 100 g śmietanki kokosowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 - 2 łyżki soku z limonki, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
774 kJ / 184 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
24 g
Fat
6 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes