Folhado de ervilhas e batata-doce

Folhado de ervilhas e batata-doce

4.3 3 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

massa folhada retangular
250 g
gema de ovo
1
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
35 g
manteiga
25 g
farinha
20 g
batata-doce de polpa laranja cortada em cubos pequenos (1 cm aprox.)
300 g
ervilhas descongeladas
500 g
sal
½ c. chá de
mostarda
10 g
alface cortada em juliana
200 g
requeijão cortado em pedaços
100 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 12 g

Calories 1718 kJ / 411 kcal

Fat 23 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Outubro 2018 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Folhado de seitan

45 min

Tarte de feta e espinafres

40 min

Assado de cenoura com amendoim

55 min

Lasanha vegetariana

1 h 15 min

Lasanha de abóbora e couve

1 h 25 min

Folhado de abóbora e queijo azul

1 h 20 min

Gratinado de legumes

1 h

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Soufflé de alho-francês

1 h 30 min

Tarte de legumes

1 h 15 min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 min

Quiche de legumes com base de azeitona

55 min