Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g cuscuz
- 15 g azeite
- 50 g cebola
- 3 dentes de alho
- 1 c. chá de orégãos
- 2 tiras de casca de limão, só a parte amarela
- 150 g água
- 100 g chouriço s/ pele
- 400 g carne de vaca picada
- 400 g carne de porco picada
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. sopa de mostarda de Dijon
- 1 ovo
- Sementes de sésamo q.b. p/ envolver
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 921.7 kJ / 220.3 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 8.2 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 286.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Almôndegas com legumes estufados
45 min
Empadão enrolado
1 Std. 30 Min
Almôndegas mexicanas com feijão preto
1 godz.
Vitela asiática com grão e cuscuz
9 Std. 20 Min
Salmão no forno com tomate seco
30 min
Frango com molho de mostarda, couve-lombarda e batatinhas no forno
1h 10min
Almôndegas de peru com abóbora
45 min
Cuscuz mediterrânico
10min
Folhado de bolonhesa e espinafres
1 godz.
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15min
Rolo de carne de frango à italiana
2h
Risoto de limão com peito de frango picante
1h 25min