Salada de cevada com frango e beterraba

Salada de cevada com frango e beterraba

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 8 h 40 min

6 doses

Ingredients

cevada perolada
250 g
noz
80 g
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
peito de frango (2 unid. aprox.)
400 g
sal
1 ½ c. chá de
Pimenta q.b.
mostarda
30 g
iogurte natural
360 g
azeite
15 g
beterraba cortada em pedaços
400 g
maçã Royal Gala s/ caroço cortada em pedaços
300 g
agrião
80 g
tomate-cereja cortado em metades
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 24 g

Energy 1375 kJ / 329 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista maio 2018 25 recipes
Portugal

You might also like...

Empadão de batata e cogumelos

1 h 20 min

Sopa de thenthuk

1 h

Poke vegetariano

50 min

Assado de beterraba, maçã e nabo

1 h 30 min

Guisado de grão com rama de beterraba

30 min

Salada de arroz integral com couve-flor assada

1 h

Guisado de gnocchi, feijão-branco e salva

1 h 30 min

Tagliatelle com molho de pimento assado e acelgas

55 min

Salada de batata-doce, romã e feta

35 min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30 min

Tarte de polenta e curgete

50 min

Fajitas de tofu e vegetais

25 min