Canelones de beringela

Canelones de beringela

4.5 87 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

queijo da Ilha cortado em pedaços
130 g
beringelas (1000 g aprox.)
4
sal
2 c. chá de
limão só o sumo
1
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate maduro cortado em quartos
1000 g
açúcar
2 c. chá de
orégãos
1 c. sopa de
vinho branco
50 g
requeijão
450 g
folhas de manjericão
10 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1456.9 mg

Protein 19.6 g

Calories 1473 kJ / 352.1 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 14.4 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 38.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cozinha Vegetariana 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

1 h 15 min

Folhado de abóbora e queijo azul

Folhado de abóbora e queijo azul

1 h 20 min

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

Crumble de espinafres, feijoca e ricota

50 min

Tortilhas vegetarianas

Tortilhas vegetarianas

25 min

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

Lasanha fresca de beterraba com recheio de espinafres e ricota

1 h 15 min

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

50 min

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2 h 20 min

Estufado de amendoim africano

Estufado de amendoim africano

50 min

Crocante mediterrânico

Crocante mediterrânico

50 min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Conchas de massa com espinafres e requeijão

Conchas de massa com espinafres e requeijão

1 h 10 min

Penne com beringela no forno

Penne com beringela no forno

50 min