Canelones de beringela

Canelones de beringela

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Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

6 doses

Ingredients

queijo da Ilha cortado em pedaços
130 g
beringelas (1000 g aprox.)
4
sal
2 c. chá de
limão só o sumo
1
cebola cortada em pedaços
300 g
dentes de alho
2
azeite
30 g
tomate maduro cortado em quartos
1000 g
açúcar
2 c. chá de
orégãos
1 c. sopa de
vinho branco
50 g
requeijão
450 g
folhas de manjericão
10 g
pimenta
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1456.9 mg

Protein 19.6 g

Energy 1473 kJ / 352.1 kcal

Fat 15.6 g

Fibre 14.4 g

Saturated Fat 6.1 g

Carbohydrates 38.3 g

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