Creme de abóbora assada com sementes torradas

Creme de abóbora assada com sementes torradas

4.5 45 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 doses

Ingredients

Sementes torradas

sementes de abóbora
150 g
sumo de lima (1 unid. aprox.)
15 g
piripíri
1 pitada de
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
sal
1 c. chá de

Creme

abóbora cortada em cubos
800 g
cebola cortada em pedaços
400 g
cogumelos shitake (60 g aprox.)
4
dentes de alho
4
sal
1 c. chá de
azeite
60 g
água
1000 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de galinha

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 835.9 mg

Protein 4.5 g

Energy 843.1 kJ / 201.5 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 19.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Família Baltazar 17 recipes
Portugal

Revista Outubro 2018 30 recipes
Portugal

You might also like...

Tikka masala de frango com arroz de limão

4h 30min

Lasanha de legumes

1h 15min

Risoto de pato

1h 15min

Pita de falafel com molho de iogurte

12h

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1h

Risoto jamaicano

45min

Almôndegas de frango com polenta

1h 30min

Smoothie de espinafres, morango e sementes de chia

5min

Quiche de pimentos, espinafres e queijos

1h 15min

Tacos de camarão e manga

25min

Salada de cuscuz com ervilhas

20min

Salada de quinoa e manga

1h