Skip to main content Search
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
3.8 11 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
8 porcí
Sign up for free

Ingredients

  • 600 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli plus 1-2 špetky
  • 60 gramů pohanky
  • 1 stroužek česneku
  • 250 gramů slaniny na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 80 gramů bílého vinného octa
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře
  • 500 gramů růžičkové kapusty seříznuté, bez vnějších listů
  • 1 polévková lžíce piniových oříšků
  • 25 gramů sýru parmazánu strouhaného

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 11.4 g
Energy 638 kJ / 152 kcal
Fat 6.6 g
Fibre 3.8 g
Carbohydrates 9.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pohanka 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Cizrnové karbanátky

2.7(6)

11 Std. 10 Min

Veganské brownies s batáty

4.3(22)

1 Std.

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

4.7(10)

1 Std.

Kroupy s omáčkou z ricotty, květáku a mandlí

3.8(15)

40 Min

Kuřecí salát se špaldou

4.8(6)

1 Std. 15 Min

Kari ze špičatého zelí

4.5(27)

35 Min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.1(7)

35 Min

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

4.5(21)

1 Std.

Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy

4.3(15)

10 Min

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5(2)

45 Min

Jehněčí s cizrnou

4.6(7)

1 Std. 5 Min

Bramborové curry s květákem

4.4(19)

1 Std. 10 Min