Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 svazek jarní cibulky
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na tenké plátky
- 2 stroužky česneku
- 1 čerstvá chilli paprička, bez semínek
- 30 gramů kokosového oleje
- 1 mrkev, na kolečka (7 mm)
- 1 batát, na kostky (1 cm)
- 10 gramů thajské žluté kari pasty
- 400 gramů kokosového mléka
- 50 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
or 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 350 gramů špičatého bílého zelí, na proužky
- 1 červená paprika, na proužky
- 1 cuketa, malá, podélně rozpůlená, nakrájená na plátky (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1485 kJ / 355 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 22 g
- Saturated Fat
- 21 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 82 mg
In Collections
Alternative recipes
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30 min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Cuketový bowl s tofu
40 min
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30 min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45 min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 min
Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem
No ratings
Karibské kari
45 min
Gratinovaná dýně s mrkví
50 min
Mexický quinoa salát
30 min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Kokosový Dhal
20 min