Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

4.1 7 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

4 porce

Ingredients

400 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
150 gramů quinoy
100 gramů cherry rajčat rozříznutých napůl
100 gramů kukuřice, sterilované bez nálevu
100 gramů salátové okurky na kostky (1 cm)
150 gramů červené papriky na kostky (1 cm)
100 gramů avokáda na kostky (1 cm)
3 polévkové lžíce bylinkové směsi, čerstvé (např. koriandr, kerblík, petržel)
50 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
50 gramů extra panenského olivového oleje
1 čajová lžička agávového sirupu
1 polévková lžíce červené papriky, sladké
1 čajová lžička kurkumy
½ čajové lžičky soli
4 špetky pepře černého, mletého

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 7 g

Calories 1507 kJ / 360 kcal

Fat 20 g

Fibre 6.9 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Veganská 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Parmazánové krekry z mandlové dužiny

1h 20min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1h 35min

Quiche s fetou a červenou řepou

1h 50min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1h 40min

Kuskus s kuřecím a jehněčím masem a pikantními klobáskami

1h 10min

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1h

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30min

Kešu pomazánka s bylinkami

8h 10min

Fazolový salát s quinoou a sýrem

35min

Indický čočkový dahl

30min