Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

6 porcí

Ingredients

100 gramů cibule napůl
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů zelené čočky
1000 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
1 sušený bobkový list
1 snítka čerstvého tymiánu
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
4 křepelčí vejce
150 gramů crème fraîche

150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
1 snítka čerstvé petržele nasekané, jen lístky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 588 mg

Protein 12.5 g

Calories 1145 kJ / 273 kcal

Fat 12 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luštěniny 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Květáková kari polévka

45 Min

Minestrone s pancettou

25 Min

Polévka z batátů s rybími kousky

40 Min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Keine Bewertungen

Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Keine Bewertungen

Minestrone

45 Min

Květákové kari s limetkou a fazolemi

50 Min

Čočkovo-dýňová polévka

1 Std.

Perlové rýžovo-masové kuličky

2 Std.

Polévka z červených paprik a cuket

55 Min

Mrkvová krémová polévka

30 Min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 Min