Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
TM6 TM5

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.0 ( 1 rating )

Ingredients

  • 100 gramů cibule napůl
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 250 gramů zelené čočky
  • 1000 gramů vývaru zeleninového nebo drůbežího
  • 1 sušený bobkový list
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 4 křepelčí vejce
  • 150 gramů crème fraîche
    or 150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 snítka čerstvé petržele nasekané, jen lístky

Nutrition
per 1 porci
Calories
273 kcal / 1145 kJ
Protein
12.5 g
Fat
12 g
Carbohydrates
26 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
588 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes