Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem
TM5 TM6

Krémová polévka ze zelené čočky s křepelčím vejcem

4.0 (1 rating)

Ingredients

  • 100 gramů cibule, napůl
  • 20 gramů extra panenského olivového oleje
  • 250 gramů zelené čočky
  • 1000 gramů vývaru, zeleninového nebo drůbežího
  • 1 sušený bobkový list
  • 1 snítka čerstvého tymiánu
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 4 křepelčí vejce
  • 150 gramů crème fraîche
    or 150 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 1 snítka čerstvé petržele, nasekané, jen lístky

Nutrition
per 1 porci
Calories
1145 kJ / 273 kcal
Protein
12.5 g
Carbohydrates
26 g
Fat
12 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
7 g
Sodium
588 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes