Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů quinoy
- 700 gramů vody
- 65 gramů olivového oleje
- 2 ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 stroužek česneku
- 30 gramů směsi čerstvých bylinek jen lístků (např. petržel, bazalka)
- 450 gramů cukety na kousky
- 300 gramů mrkve na kousky (3 cm)
- 40 gramů citrónové šťávy
- 25 gramů octa (např. balsamico)
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
- 1 čajová lžička medu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 283 kcal / 1181 kJ
- Protein
- 8 g
- Fat
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fibre
- 6 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
