Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů quinoy
- 700 gramů vody
- 65 gramů olivového oleje
- 2 ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 stroužek česneku
- 30 gramů směsi čerstvých bylinek, jen lístků (např. petržel, bazalka)
- 450 gramů cukety, na kousky
- 300 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 40 gramů citrónové šťávy
- 25 gramů octa (např. balsamico)
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 čajová lžička medu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1181 kJ / 283 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40min
Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám
30min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1h
Rizoto s cuketou a sýrem feta
30min
Salát z quinoy s kuřetem a avokádem
1h 15 min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce
1h
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Pohankovo-datlové kuličky
24h 20min
Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi
30min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h