Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 gramů quinoy
- 700 gramů vody
- 65 gramů olivového oleje
- 2 ½ čajové lžičky soli
-
2
čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody) - 1 stroužek česneku
- 30 gramů směsi čerstvých bylinek, jen lístků (např. petržel, bazalka)
- 450 gramů cukety, na kousky
- 300 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
- 40 gramů citrónové šťávy
- 25 gramů octa (např. balsamico)
- ½ - ¾ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 čajová lžička medu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1181 kJ / 283 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Dýňové kroupoto s parmazánem
1sa 30 dk
Vařené jáhly
45 Min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35 dk
Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví
1sa
Quinoa s granátovým jablkem a dýní
1sa
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30 Min
Houbové quinotto
30 Min
Cizrnová mouka
45 Min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55 Min
Mexický quinoa salát
30 Min
Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou
1sa
Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi
30 Min