Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

Pošírovaná treska s pórkovou omáčkou, mrkví a rýží basmati

3.9 7 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porce

Ingredients

200 gramů Basmati rýže
1 ½ čajové lžičky mořské soli
1000 gramů vody
400 gramů mrkve na úzké špalíčky (5 mm)
400 gramů pórku na kousky (5 mm)
500 gramů tresky vykostěné, bez kůže (cca 4 kusy)
450 gramů mléka
10 kusů bílého pepře, celého
50 gramů hladké mouky
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého (nebo dle chuti)
1 čajová lžička hořčičného prášku
5 - 10 snítek pažitky nasekané, plus extra pro servírování

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 34.2 g

Energy 1835 kJ / 439 kcal

Fat 4.3 g

Carbohydrates 65.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Večeře raz dva 10 recipes
Czech Republic

You might also like...

Listové těsto plněné špenátem a sýrem

1hod. 15min.

Cuketová polévka se žampióny

30min.

Jogurtový koláč se sušenými švestkami (bez cukru)

2hod.

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min.

Rizoto s paprikami a tuňákem

40min.

Cizrnová polévka s listovým špenátem

35min.

Teplý kuřecí salát se sýrem

25min.

Salát s kuřecím masem, sýrem a tofu

1hod.

Těstovinový salát se zeleninou a bylinkovo-česnekovým aioli

30min.

Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem

1hod. 10min.

Pikantní telecí kousky s paprikou

30min.

Rukolová polévka s kozím sýrem

25min.